Kommt dir das bekannt vor?
„Reduzieren Sie Weißmehl und Kohlenhydrate!“
Dieser Satz meines Hausarztes war das Schlimmste. Ich war (und bin es noch) ein echter Pasta-Junkie. Ich liebe Nudeln in allen Farben und Formen und kann mir bei bestem Willen nicht vorstellen, dass sie kein Teil meines Lebens mehr sind.
Deswegen war mir schnell klar: Low Carb und Keto sind nichts für mich.
Die gute Nachricht: eine strenge Low Carb oder No Carb Diät ist auch für Menschen mit Insulinresistenz oder Prädiabetes gar nicht nötig – wenn du Kohlenhydrate clever kombinierst!
Deswegen habe ich dir diesen Pasta Guide erstellt. Die Beispiele im Guide geben dir einen Einblick, wie es aussieht, wenn man lernt, Kohlenhydrate mit Eiweiß, Fett und Ballaststoffen zu kombinieren, um den Blutzuckerspiegel zu senken statt einer strengen Low-Carb-Diät zu folgen (die die meisten eh nicht durchhalten).
Das ist drin
+ Der Guide zeigt dir, wie du deinen Blutzucker senken kannst – ohne auf deine Lieblingsgerichte wie Pasta zu verzichten
+ 3 Beispiele für blutzuckerfreundliche Pasta-Gerichte
Lerne, wie man Mikronährstoffe richtig kombiniert, um Kohlenhydrate auszubalancieren
Die Gerichte sind:
+ blutzuckerfreundlich
+ Protein-, Ballaststoff- und Gemüsereich
+ frei von Industriezucker
+ absolut lecker





